En el Diccionario de Salud de Sanibook te queremos ofrecer definiciones sencillas y prácticas sobres temas frecuentes relacionados con la salud, las patologías y enfermedades, especialidades médicas, métodos de diagnóstico así como tratamientos así como naturales contrastados con pruebas clínicas.


TweetÍndice glucémico

El índice glucémico (IG) es un parámetro que mide la velocidad y cantidad de carbohidratos de un alimento que pasan llegan a la sangre en forma de glucosa después de la digestión. Se compara con el resultado que se obtendría ingiriendo la misma cantidad de glucosa pura, a la que se da un valor de 100. Generalmente se recomienda evitar alimentos con alto índice glucémico.

Etiquetas: Índices,Digestivo.

Volver

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies